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百年杭豆

關(guān)于我們

司簡(jiǎn)介

     杭州鴻光浪花豆業(yè)食品有限公司是杭州豆制食品有限公司的全資子公司,是杭州市“菜籃子”重點(diǎn)商品保供穩(wěn)價(jià)單位,長(zhǎng)期為浙江省政府、杭州市政府、在杭及周邊地區(qū)的各類院校提供產(chǎn)品和服務(wù)。2016年和2017年服務(wù)于G20杭州峰會(huì)、全國(guó)第十三屆學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)、浙江大學(xué)120周年校慶等大型社會(huì)活動(dòng)。公司旗下的“鴻光浪花”品牌豆制品已有160多年歷史,產(chǎn)品銷售覆蓋杭州市,輻射浙江省內(nèi)和江蘇、上海、安徽等區(qū)域市場(chǎng)。
      公司注冊(cè)資本人民幣2000萬(wàn)元,占地面積60畝,建筑面積3萬(wàn)多平方米,投資人民幣2億多元,是國(guó)家級(jí)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化綜合開發(fā)投資項(xiàng)目和國(guó)家高新技術(shù)企業(yè),建有專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)與檢測(cè)中心,建立并通過(guò)了HACCP、ISO9001要求的質(zhì)量管理體系。公司還投資2千多萬(wàn)元建設(shè)環(huán)境保護(hù)裝備,為創(chuàng)建生態(tài)文明、環(huán)境友好以及履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任在行業(yè)中樹立了標(biāo)桿。
      公司堅(jiān)持品牌戰(zhàn)略與“產(chǎn)、學(xué)、研、市”一體化方向。是中國(guó)豆制品行業(yè)協(xié)會(huì)三家創(chuàng)始單位之一,并長(zhǎng)期為副會(huì)長(zhǎng)單位,同時(shí)又是浙江省食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、杭州市食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位、中國(guó)豆制品行業(yè)質(zhì)量安全示范單位、浙江省高等院?!笆颜\(chéng)信”供應(yīng)商?!傍櫣饫嘶ā眱?nèi)酯豆腐、豆腐干等產(chǎn)品被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為“綠色食品”。長(zhǎng)期以來(lái),公司致力于行業(yè)發(fā)展,開展并參與產(chǎn)品及管理標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作,包括CAC國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)《非發(fā)酵豆制品》;國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《非發(fā)酵豆制品》、《植物蛋白飲料  豆奶和豆奶飲料》、《非發(fā)酵豆制品生產(chǎn)管理規(guī)范》;以及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。公司先后榮獲了“浙江老字號(hào)”、 浙江省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、浙江省名牌產(chǎn)品、杭州市模范集體、杭州市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀等榮譽(yù);2021年,由公司和中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位合作的“傳統(tǒng)大豆食品提質(zhì)高效加工關(guān)鍵技術(shù)與裝備”項(xiàng)目榮獲全國(guó)豆制品行業(yè)最高科研獎(jiǎng)項(xiàng)——中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步“一等獎(jiǎng)”。

 

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企業(yè)文化

業(yè)文化

企業(yè)宗旨:弘揚(yáng)大豆文化,造福百姓健康 / 企業(yè)精神:務(wù)實(shí)、求精、高效、創(chuàng)新

  我國(guó)許多古書曾稱大豆為“菽”,在我國(guó)至今大約有四、五千年的種植歷史。我國(guó)不僅種植大豆歷史悠久,而且是栽培大豆的起源地。商代(公元前1800年~前1027年)我國(guó)即開始栽培大豆,還有一種說(shuō)法:公元前2700年的神農(nóng)氏曾大力推動(dòng)大豆的種植。 世界其它國(guó)家現(xiàn)今種植的大豆,大都是直接或間接從我國(guó)傳播出去的。目前世界上種植大豆已遍及五十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),但作為主產(chǎn)國(guó)主要有美國(guó)、巴西、阿根廷、中國(guó)等。 有關(guān)豆腐起源的傳說(shuō)頗多,漢高祖十一年,淮南王劉安之母病重,懨懨不思進(jìn)食。劉安不僅善為文辭,才思敏捷,且為人至孝。夙知其母喜吃黃豆,遂親自將黃豆磨粉,又加鹽調(diào)味,不料竟凝成豆腐,色如白雪,味道鮮美。劉母啖之,食欲徒增,病體頓愈。于是鹽鹵點(diǎn)豆腐之術(shù)得以流傳于世。 杭州的豆腐業(yè),到清咸豐四年(公元1854年),有豆腐作坊百余家,散置于杭州的浣紗河、中河、東河及運(yùn)河的河畔橋頭。其時(shí)傳承至解放后的,據(jù)記載僅“余福興豆腐店”一家,可說(shuō)是杭州豆制食品有限公司可追溯的源頭。杭州市區(qū)的豆腐業(yè),到八十年代末逐步歸并、發(fā)展成10家豆制品生產(chǎn)廠,到1993年組建為杭州豆制品總廠。滄海桑田、物轉(zhuǎn)星移,公元2001年秋,杭州豆制品總廠改制,杭州豆制食品有限公司誕生。

譽(yù)資質(zhì)

 公司始終不懈堅(jiān)持品牌戰(zhàn)略和品質(zhì)戰(zhàn)略,被浙江省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)選定為向公眾推薦的大豆制品。

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企業(yè)榮譽(yù)

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大豆文化

CULTURE

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營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)

MARKETING

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